ZDRAVÍ DĚTEM II. a – druhý stupeň základní školy 6. - 9. třída základní školy

Akreditace MŠMT – vzdělávací kurz ZDRAVÍ DĚTEM II. (6. - 9. třída)

Přednáška pro žáky 6. až 9. třídy, trvá čtyři vyučovací hodiny (jedna lektorka) a je rozdělena do dvou bloků (přednášky a praktická cvičení).

Cílem výuky je seznámit žáky se zdravou výživou, alternativní výživou a energetickou hodnotou potravin. Velká část přednášky je věnována rizikovému chování mládeže, poruchám příjmu potravy, rizikům obezity, alergiím, dietám, civilizačním onemocněním a významu pohybu a sportu v našem životě.

V praktické části se žáci například seznámí s výpočtem energetického příjmu a výdeje a sepíší si jednodenní jídelníček. Velmi důležitou součástí přednášky je diskuze s žáky ke všem probraným tématům a na konci získává žák ucelený přehled o zdravém životním stylu a jeho aplikaci v životě.

Hlavní body kurzu

Vysvětlení pojmu energetický příjem, energetický výdej

Jak se dá zjistit, kolik energie přijímáme a vydáváme

Ukázka online kalorických tabulek (jak se v nich orientovat a proč jsou hodnoty a složení potravin pro nás důležité)

Výpočet našeho energetického příjmu (děti si píšou jednodenní jídelníček)

Ukázka programu do mobilu pro snadné načítání energetických hodnot potravin (k čemu slouží, proč je dobré ho využívat)

Kolik energie přijímat pokud chci zhubnout nebo naopak nabrat hmotnost

Podpora regionálních potravin, loga značící kvalitu a původ potravin

Rizika obezity, ukázka nejobéznějších lidí světa

Žebříček nejobéznějších států světa

Viscerální tuk (ukázka obalených orgánů tukem – rizika spojená s obezitou)

Civilizační onemocnění (cukrovka, vysoký krevní tlak a cholesterol)